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Por pagina
| pagina | ventas | margen | unidades |
|---|---|---|---|
| FRITOS | 324.370,18 € | 294.027,09 € | 98.753 |
| BEBIDAS / CERVEZAS | 150.892,44 € | 147.716,56 € | 50.718 |
| REFRESCOS | 144.503,27 € | 142.010,00 € | 53.067 |
| MARISCOS | 110.153,36 € | 103.943,67 € | 23.536 |
| ESPECIALIDADES | 108.058,18 € | 106.410,01 € | 13.714 |
| VINOS Y GENEROSOS | 107.162,00 € | 101.183,53 € | 20.481 |
| ATUN ROJO ALMADRABA | 72.440,00 € | 56.709,97 € | 3.377 |
| GUISOS | 49.969,00 € | 49.969,00 € | 14.425 |
| PLANCHA | 45.083,64 € | 37.951,50 € | 3.246 |
| LATAS PREMIUM | 35.070,00 € | 33.807,26 € | 1.660 |
| SALAZONES | 34.825,27 € | 27.194,34 € | 7.476 |
| POSTRES | 18.911,82 € | 14.992,53 € | 4.096 |
| CHACINAS | 18.561,82 € | 15.801,32 € | 2.668 |
| LICORES | 13.786,82 € | 12.076,06 € | 1.900 |
| ATUNES GUISADOS | 11.138,18 € | 11.138,18 € | 1.031 |
Por taberna
| taberna | ventas | margen | unidades |
|---|---|---|---|
| Soho | 307.291,27 € | 285.413,40 € | 73.809 |
| Fuengirola | 186.923,09 € | 173.341,18 € | 45.502 |
| Huelin | 178.694,71 € | 164.324,65 € | 44.198 |
| Teatinos | 133.299,45 € | 124.014,79 € | 32.184 |
| Alhaurín | 124.336,36 € | 113.374,12 € | 27.989 |
| Casapalma | 121.953,55 € | 114.352,85 € | 29.806 |
| El Palo | 96.743,73 € | 89.583,76 € | 24.623 |
| Cerrado de calderon | 67.533,27 € | 62.676,23 € | 15.003 |
| La Tasca | 28.150,55 € | 27.850,01 € | 7.034 |
Top productos
| pagina | producto_carta | ref_tpv | ventas | margen | unidades |
|---|---|---|---|---|---|
| FRITOS | TORTILLA DE CAMARONES | P_172 | 293.895,64 € | 263.552,55 € | 92.233 |
| BEBIDAS / CERVEZAS | TANQUE DE CERVEZA | P_31 | 58.625,18 € | 58.625,18 € | 18.024 |
| MARISCOS | ZAMBURINAS | P_143 | 39.205,91 € | 37.967,67 € | 12.555 |
| ESPECIALIDADES | TOMATE CON VENTRESCA | P_304 | 37.430,91 € | 37.430,91 € | 2.941 |
| ATUN ROJO ALMADRABA | VENTRESCA DE ATUN ROJO | P_385 | 34.298,18 € | 33.226,03 € | 1.573 |
| LATAS PREMIUM | VENTRESCA DE ATUN | P_385 | 34.298,18 € | 33.226,03 € | 1.573 |
| VINOS Y GENEROSOS | QUADIS CRIANZA | P_430 | 32.680,73 € | 32.325,12 € | 9.054 |
| ESPECIALIDADES | PAPAS ALINAS | P_306 | 32.653,27 € | 31.005,10 € | 5.923 |
| REFRESCOS | COCA COLA ZERO | P_3 | 31.749,45 € | 31.142,87 € | 11.928 |
| MARISCOS | ALMEJAS MARINERA | P_136 | 27.707,27 € | 27.707,27 € | 2.179 |
| REFRESCOS | COCA COLA | P_2 | 25.102,91 € | 24.621,37 € | 9.469 |
| GUISOS | PAPAS CON CHOCO | P_209 | 23.231,27 € | 23.231,27 € | 7.434 |
| BEBIDAS / CERVEZAS | MAHOU 5 ESTRELLAS | P_34 | 21.863,80 € | 21.451,05 € | 7.603 |
| ESPECIALIDADES | TOMATE ALINAO | P_309 | 21.334,55 € | 21.334,55 € | 2.629 |
| GUISOS | GARBANZOS CON LANGOSTINOS | P_220 | 20.571,36 € | 20.571,36 € | 5.753 |
| MARISCOS | OSTION DE CAI | P_149 | 20.546,55 € | 18.735,17 € | 7.188 |
| PLANCHA | HUEVAS DE CHOCO PLANCHA | P_272 | 18.620,00 € | 17.465,45 € | 1.463 |
| POSTRES | FLAN DE QUESO PAYOYO | P_280 | 17.868,18 € | 13.948,89 € | 3.932 |
| VINOS Y GENEROSOS | ALFONSO OLOROSO | P_156 | 17.381,82 € | 14.221,74 € | 1.197 |
| MARISCOS | ALMEJAS AL OLOROSO | P_156 | 17.381,82 € | 14.221,74 € | 1.197 |
| BEBIDAS / CERVEZAS | SAN MIGUEL TOSTADA 0,0 | P_50 | 15.510,91 € | 15.165,33 € | 5.722 |
| REFRESCOS | TINTO PREPARADO | P_46 | 14.925,64 € | 14.925,64 € | 5.481 |
| BEBIDAS / CERVEZAS | COPA CLARA CON LIMON | P_26 | 14.830,73 € | 14.830,73 € | 5.469 |
| REFRESCOS | TINTO CASERA LIMON | P_26 | 14.830,73 € | 14.830,73 € | 5.469 |
| ATUN ROJO ALMADRABA | CHULETA DE PARPATANA | P_388 | 14.750,00 € | 8.091,26 € | 649 |
| SALAZONES | SURTIDO SALAZONES | P_257 | 13.749,09 € | 13.749,09 € | 1.287 |
| BEBIDAS / CERVEZAS | ALHAMBRA ESPECIAL | P_36 | 13.023,27 € | 12.766,05 € | 4.821 |
| VINOS Y GENEROSOS | BARBADILLO | P_73 | 11.645,45 € | 11.471,92 € | 807 |
| SALAZONES | SARDINA AHUMADA | P_267 | 11.443,00 € | 7.962,58 € | 4.285 |
| BEBIDAS / CERVEZAS | MAHOU 0,0 TOSTADA | 22265159933 | 11.371,64 € | 11.109,13 € | 3.948 |
| PLANCHA | CHOCO PLANCHA | P_271 | 10.477,27 € | 7.046,04 € | 644 |
| ESPECIALIDADES | ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS CON VENTRESCA | P_305 | 10.161,82 € | 10.161,82 € | 931 |
| PLANCHA | HUEVAS DE CABALLA PLANCHA | P_274 | 9.586,36 € | 7.040,01 € | 699 |
| ATUN ROJO ALMADRABA | COSTILLAR ATUN ROJO | P_389 | 8.880,00 € | 4.900,82 € | 444 |
| REFRESCOS | AQUARIUS | P_8 | 8.682,36 € | 8.493,55 € | 3.103 |
| REFRESCOS | AQUARIUS DE LIMON | P_8 | 8.682,36 € | 8.493,55 € | 3.103 |
| REFRESCOS | FUZE TEA | P_18 | 8.244,73 € | 8.081,42 € | 2.988 |
| FRITOS | ORTIGUILLAS FRITAS | 259318108739 | 7.510,91 € | 7.510,91 € | 4.131 |
| CHACINAS | CHICHARRONES CHICLANEROS | P_240 | 7.250,91 € | 5.922,48 € | 804 |
| ATUN ROJO ALMADRABA | MORMO DE ATUN ROJO | P_386 | 7.047,27 € | 4.903,84 € | 323 |
| FRITOS | HUEVAS DE CHOCO FRITAS | P_191 | 6.702,73 € | 6.702,73 € | 527 |
| PLANCHA | PULPO A LA BRASA | P_522 | 6.400,00 € | 6.400,00 € | 440 |
| REFRESCOS | COCA COLA ZERO ZERO | P_4 | 5.567,64 € | 5.461,28 € | 2.092 |
| CHACINAS | CHICHARRONES ESPECIALES | P_238 | 5.560,00 € | 5.560,00 € | 1.112 |
| ATUNES GUISADOS | ATUN MECHADO CON ALIOLI | 316212484088 | 5.436,36 € | 5.436,36 € | 299 |
| REFRESCOS | TINTO CASERA BLANCA | P_30 | 5.430,09 € | 5.430,09 € | 1.994 |
| FRITOS | CROQUETAS DE CHOCO EN SU TINTA | P_188 | 5.403,64 € | 5.403,64 € | 745 |
| ATUN ROJO ALMADRABA | FACERA DE ATUN ROJO | P_390 | 5.393,64 € | 3.517,11 € | 299 |
| MARISCOS | BERBERECHOS | P_152 | 5.311,82 € | 5.311,82 € | 417 |
| BEBIDAS / CERVEZAS | JARRA DE CERVEZA | P_49 | 5.012,09 € | 3.231,64 € | 1.451 |